油煙凈化器是一種專門用于去除烹飪過程中產生的煙霧的設備。它主要用于餐廳、酒店和工業(yè)場所等，以減少空氣中的有害物質對環(huán)境和人體的危害。?
它的工作原理是利用高壓電場將空氣中懸浮著的微小顆粒吸附并凝結成較大的液態(tài)粒子而沉淀分離,從而有效清除廚房里的異味與味 。該設備的優(yōu)點在于它能地除去室內的油霧氣體 ，保持室內環(huán)境清潔；同時還能減輕操作人員在進行烹調時所承受的有害物質的刺激 , 降低肺部疾病的發(fā)生率.
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